COLLECTIF RAPPORTÉ
de mars à avril 2011
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Le temps des sucres, Maison Vide se met à table !
Au menu, de fastueuses pièces Montées… Qui, loin de se laisser consommer, attisent plutôt un certain appétit de la dégustation en aveugle. Grand huit, cuisine ou labo, la gourmandise de ces installations/attractions ne connaît plus de limite : les caramels prônent la prévention catastrophe, ou encore le pain d’épice s’improvise paroi insonorisante. Science culinaire-fiction d’un nouveau genre ? Les chocs glycémiques reprennent de plus belle, jusqu’au dénouement final devant l’ultime piste d’atterrissage / décollage d’une fusée diamant… en miel.